Gastronomia - Bonito - MS    
Bonito um dos melhores destinos do Brasil, com fama internacional, e um dos principais polos de Ecoturismo, destaque para a Gruta da Lagoa Azul
Visando sempre à sustentabilidade local, com a natureza preservada, Bonito um paraíso de águas cristalinas, é um dos principais polos de ecoturismo do Brasil. Aqui, a natureza presenteia seus visitantes com rios cristalinos para flutuação, relaxamento e diversas atividades esportivas, envoltos por belas e preservadas áreas verdes. Diversas cavernas submersas estão espalhadas por Bonito, mas uma delas se destaca: a Gruta do Lago Azul, composta por minerais raros, diferentes formações rochosas e um lago de águas azuis que ficarão na sua memória. Bonito é a principal cidade turística da região da Serra da Bodoquena (juntamente com Bodoquena, Jardim e Guia Lopes da Laguna), sendo o turismo a principal atividade da região há muito tempo, além de estar em constante evolução buscando a interferência mínima na natureza. Bonito reúne um conjunto de equipes, empresas, ONGs e órgãos governamentais que buscam organizar e coordenar o ecoturismo, visando sempre à sustentabilidade local e a conservação da natureza. A cidade tem seu próprio gestor de turismo, o Bonito Convention & Visitors Bureau, este que gerencia as opções turísticas na região. Na época dos anos 70, o peão de uma fazenda, se não tivesse descoberto um buraco no chão, dentro do buraco de 70 metros de profundidade, batizado de abismo Anhumas, havia um imenso lago de águas cristalinas tomado por estalactites. Aos poucos, o tal buraco, a encantadora gruta da Lagoa Azul, as cachoeiras e os rios incrivelmente transparentes e repletos de peixes coloridos ganharam fama e infraestrutura turística, tornando a região como a maior referência no turismo ecológico, a Gruta do Lago Azul, é toda a beleza das grutas de Bonito. As Cavernas e quedas d´água transformaram-se em pano de fundo para a prática do rapel; as matas foram cortadas por trilhas planejadas e circuitos de arvorismo; e os rios, verdadeiros aquários naturais graças ao calcário das rochas que contornam os leitos, viraram cenários para mergulhos autônomos e livres. Flutuação é o esporte mais praticado, tamanha a variedade de peixes nos muitos rios de águas cristalinas. No turismo sustentável, Bonito faz bonito quando o assunto é preservação e exploração da natureza de maneira responsável. Por questões ambientais, os passeios que levam a cachoeiras, grutas, trilhas e nascentes são obrigatoriamente acompanhados por guias locais credenciados. Sem eles, é impossível curtir os atrativos, muitos recebem um número limitado de visitantes por dia e ficam dentro de propriedades particulares, sendo fundamental fazer reservas com antecedência nas agências da cidade. Paraíso dos aventureiros, Bonito reserva espaço também para quem quer apenas contemplar os santuários. Para esta turma há cavalgadas e passeios de bicicleta, por mais que a água seja fria, não há como se esquivar da flutuação, uma espécie de mergulho livre. 

Gastronomia em Bonito - MS





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Restaurante Pantanal Grill

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(67) 3255-2763
Rua:Coronel Pílade Rébua, 1808 - Centro - CEP:79290-000
Bonito / MS
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Restaurante Peixe com Pimenta

Restaurante Peixe com Pimenta

(67) 3251-6559
Rua:Duque de Caxias, 45 - Centro - CEP:79240-000
Bonito / MS
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Taboa Bar

Taboa Bar

(67) 3255-3598
Rua:Coronel Pilad Rebuá, 1834 - Centro - CEP:79290-000
Bonito / MS
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