Gastronomia - Santana do Livramento - RS    

Santana do Livramento, conhecida como "Fronteira da Paz", cenário da Revolução Farroupilha, uma das mais belas regiões do Rio Grande do Sul
Santana do Livramento, faz parte da Região da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul, destacando-se na pecuária e na produção de arroz e soja. Vem ampliando a produção frutífera, com destaque para a vitivinicultura. Santana do Livramento situa-se na fronteira do Brasil com o Uruguai; do outro lado da divisa seca (uma rua urbana), situa-se Rivera. É um dos municípios mais antigos, históricos e o segundo maior em extensão territorial do Rio Grande do Sul. Livramento registra mais de 100 quilômetros de faixa de fronteira seca com o Uruguai. Ainda na estrada, é possível vislumbrar um dos principais cartões postais do município, o Cerro de Palomas. Próximo dali situa-se três importantes vinícolas: Cordilheira de SantAna, Almadén e Santa Colina. Logo na entrada da cidade está o Parque Municipal do Lago do Batuva, onde há um lago artificial que oferece sombras majestosas em uma grande área verde, com praça de recreação e quadras para prática de esportes Mais ao centro do município, encontra-se a estação férrea, ainda recebe visitantes que buscam conhecer o prédio histórico por onde passou até mesmo o ex-presidente norte-americano Theodore Roosevelt. No centro da cidade, situa-se o Parque Internacional, símbolo de integração das cidades de Livramento, no Brasil, e Rivera, no Uruguai. As duas cidades são conhecidas como Fronteira da Paz ou La Más Hermana de Todas Las Fronteras del Mundo. A cidade vizinha de Rivera oferece aos turistas freeshops e boas "parrilladas" na Rua Sarandi. Mais afastado da cidade (BR 293 - a 10 km encontra-se uma zona de preservação ecológica - Parque Ibirapuitã). A região também oferece ao visitante o turismo rural com passeios e roteiros temáticos por estâncias, museus e charqueadas. O Pampa Gaúcho, uma das mais belas regiões do Rio Grande do Sul, foi cenário do principal acontecimento político-militar do Sul do Brasil, a Revolução Farroupilha.

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