2 VALES RESTAURANTE
Chefs Sergio Barbosa e Ana Paula Carvalho
ENTRADA
Shitake grelhado com brie, figo e mel trufado.
PRATO PRINCIPAL
Camarões ao molho iemanjá flambados à mesa, com cous cous marroquino
SOBREMESA
Torta de chocolate com laranja confitada e merengue
SERVE: 01 PESSOA
VALORR$ 163,00 + 10% (VISA / MASTERCARD/ AMERICAN)
HORÁRIO Quinta: 12h às 22h / Sexta e sábado: 12h às 00h / Domingo: 12h às 18h
TELEFONE (24) 2222-0753
SITE http://www.2vales.com.br
ENDEREÇO Estrada Ministro Salgado Filho, 255 – Cuiabá
DELIVERY: SIM
ADEGA DO MINEIRO
Chef João Victor Fialho
ENTRADA
Brusqueta, pasta de gorgonzola, tomate seco e azeitona
PRATO PRINCIPAL
Casquinha de parmesão com nhoque ao molho branco ervas e champignon gratinados no maçarico
SOBREMESA
Biscoito de chocolate com goiabada e queijo flambada no maçarico
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 59,90 + 10% (VISA / MASTERCARD/ AMERICAN/ ALELO)
HORÁRIO: Segunda à Sexta: 18h às 00h / Sábado: 16h às 01h / Domingo: 12h às 00h
TELEFONE (24) 2246-4214
SITE www.instagram.com/adegadomineiro/
ENDEREÇO Rua Mosela, 84, Mosela
DELIVERY: SIM
BOMTEMPO RESORT
Chef Anderson Luis
ENTRADA
Vieiras sob purê rústico de baroa, flambadas em Vodka com Lemon Pepper
PRATO PRINCIPAL
Risoto de confit de canard, lascas de parmesão servido com flambêt de conhaque com ervas
finas.
SOBREMESA
Frutas vermelhas servidas em chocolate branco fundido com licor Amareto
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 130,00 + 10%
(VISA / MASTERCARD/ AMERICAN)
HORÁRIO Quarta a Domingo: 12h30 às 22h
TELEFONE (24) 2222-9922
SITE www.bomtempoitaipava.com.br
ENDEREÇO Estrada da Cachoeira, 400 - Santa Mônica (Itaipava)
DELIVERY: NÃO
BORDEAUX IPIRANGA
Chef Luciano do Amaral
ENTRADA
Carpaccio de abobrinha com camarão
PRATO PRINCIPAL
Tornedor com mix de cogumelos flambado no conhaque e rost de legumes com Crispe de
couve
SOBREMESA
Sorvete de caramelo salgado
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 109,90 +10% (Visa, Mastercard, Alelo e Sodexo)
HORÁRIO: Segunda a sábado: 12h às 23h |Domingo 12h às 17h|
TELEFONE (24) 2242-5711
SITE http://www.bordeauxvinhos.com.br/
ENDEREÇO Av. Ipiranga, 716 – Centro
DELIVERY: SIM
BORDEAUX ITAIPAVA
Chef Jorge Barbosa
ENTRADA
Bruschetta
PRATO PRINCIPAL
Bacalhau grelhado flambado com espuma de abacaxi e álcool de cereais com legumes
salteados no azeite de alecrim
SOBREMESA
Banana flambada
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 94,00 +10% (Visa, Mastercard, American, Sodexo e Alelo)
HORÁRIO : Segunda a sábado: 10h às 23h |Domingo de 10h às 16h
TELEFONE (24) 2222-6240
SITE http://www.bordeauxvinhos.com.br
ENDEREÇO
Estrada União e Indústria, 10.341/ Lojas 117 e 118 (Itaipava Shopping) – Itaipava
DELIVERY: SIM
CASA PELLEGRINI
Chef Antonio Pellegrini Nicodemus
ENTRADA
Provolone empanado com molho Sweet Chilli
PRATO PRINCIPAL
Smoked Burguer: Hambúrguer artesanal com cebola, bacon e molho BBQ
SOBREMESA
Sorvete de creme com calda de chocolate e amêndoas
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 57,90 +10% (Visa, Mastercard, American, Tiquetes)
HORÁRIO : Todos os dias: 11h a 00h
TELEFONE (24) 99216-1954
SITE : www.casapellegrini.com.br
ENDEREÇO Rua 13 de Maio, 184 – Centro
DELIVERY: SIM
DEL LEONE RESTAURANTE
Chef Ivan Giardini
ENTRADA
Salada de fava e especiarias com molho de mostarda e melaço
PRATO PRINCIPAL
Filet marcado no fogo ao molho de manteiga de ervas com chips de batata
SOBREMESA
Pera em calda de hibisco com creme de chantilly
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 96,00 +10% (Visa, Mastercard)
HORÁRIO : Terça a quinta: 12h às 16h / Sexta a domingo: 12h às 22h
TELEFONE (24) 24 2222-3359
SITE : www.instagram.com/del.leone.restaurante/
ENDEREÇO: Rua Comte. Marcolino A. de Souza, 435, Itaipava
DELIVERY: NÃO
FAUSTINO RESTAURANTE
Chef Lucas Lobo
ENTRADA
Salada de manga alcachofra e camarão
PRATO PRINCIPAL
Salmão grelhado com abacaxi tostado e ninho de legumes
SOBREMESA
Mousse de tangerina
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 110,00 +10% (VISA / MASTERCARD/ AMERICAN/ OUTROS/TICKETS)
HORÁRIO: Quarta, quinta e domingo: 12h às 22h / Sexta e sábado: 12h a 00h
TELEFONE (24) 99250-8702
SITE: www.instagram.com/faustinorestaurante/
ENDEREÇO:
Estada União e Indústria, 10395, loja 12, Shopping Tarrafas, Itaipava
DELIVERY: SIM
JAPA TEMAKI
Chef But Teixeira
ENTRADA
6 Carpaccio de Salmão Trufado
PRATO PRINCIPAL
2 Gunkan de Camarão Fresh + 10 Salmão Toast + 10 Shake Lemon + 4 Joe de Amêndoas + 8
Nirá Crock + 4 Ebi Quinoa - (38 peças)
SOBREMESA
Banana caramelada com ganache de Nutella
SERVE: 02 PESSOAS
VALOR: R$ 89,90 (VISA/MASTERCARD/AMERICAN/OUTROS/TICKETS)
HORÁRIO : Segunda a sexta: 17h às 23h30 / Sábado e domingo: 12h às 23h30
TELEFONE: (32) 99988-1799
SITE :/www.japatemaki.com.br
ENDEREÇO Av. Portugal, 27 – Valparaíso
DELIVERY: SIM
KATSURA CULINÁRIA JAPONESA
Chefs Luciano Rodrigues e Marcos Ribeiro VOLTAR
ENTRADA
Kisshu de shitake e nira
PRATO PRINCIPAL
Honõ no Naka (nas chamas) 10 Joe's 5 de salmão Com tartar de shitake e 5 atum com ovas de
capelim se gema de ovo de codorna
SOBREMESA
Banana caramelada com gengibre flambada no licor de laranja com sorvete de creme
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 59,90 (Visa, Mastercard, American, Tiquetes)
HORÁRIO: Terça a Quinta: 18h às 23h / Sexta e sábado: 18h a 00h / Domingo: 12h às 23h
TELEFONE (24) 2221-2876
SITE : www.katsura.com.br
ENDEREÇO Estrada União e Indústria, 3111, loja 09, Corrêas
DELIVERY: SIM
LOCANDA CENTRO HISTÓRICO
Chef Sebah Peixoto
ENTRADA
Insalata di Bresaola e stracciatella - Salada de Rúcula com Queijo Stracciatella, Bresaola
Fatiada e Redução de Balsâmico com Figo
PRATO PRINCIPAL
Pollo Ruspante alla Diavola con Polenta al Zafferano - Galinha Caipira Estufada com Sofrito e
Ervas de Provance, Pimenta Dedo de Moça, servida na Panela de Pedra, no seu Próprio Caldo
com Polenta Cremosa e Açafrão
SOBREMESA
Cannoli Siciliano Clássico - Canudinho Crocante Recheado com Creme de Ricota com
Chocolate, Laranja e Frutas Cristalizadas
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 102,00 +10% (VISA / MASTERCARD/ AMERICAN)
HORÁRIO: Quartas e domingo: 12h às 17h / Quinta a sábado: 12h às 23h
TELEFONE (24) 2104-7343
SITE www.locanda.com.br
ENDEREÇO: Avenida Ipiranga, 439, Centro
DELIVERY: SIM
LUKA’S PIZZARIA RESTAURANTE E CHURRASCARIA
Chefs Leonardo Bertrozz e Fernando Vicente
ENTRADA
Calabresas com pimentões flambados na cachaça.
PRATO PRINCIPAL
Filé Magnífico - Grelhado na brasa com provolone gratinado, arroz Camilo e Batatas rústicas
SOBREMESA
Pêra flambada com Sorvete Vanilla
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 109,90 +10% (VISA/MASTERCARD/AMERICAN/TIQUETES)
HORÁRIO Terça a domingo: 11h30 às 23h
TELEFONE (24) 2246-5188
SITE www.lukasgastronomiaelazer.com.br
ENDEREÇO Rua Bingen, 1379, Bingen
DELIVERY: SIM
LUKA’S ITAIPAVA PIZZARIA RESTAURANTE E CHURRASCARIA
Chef Francisco Ademir
ENTRADA
Calabresas com pimentões flambados na cachaça.
PRATO PRINCIPAL
Filé Magnífico - Grelhado na brasa com provolone gratinado, arroz Camilo e Batatas rústicas
SOBREMESA
Pêra flambada com Sorvete Vanilla
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 109,90 +10% (VISA/MASTERCARD/AMERICAN/TIQUETES)
HORÁRIO: Terça a sexta: 17h às 23h |Sábados, Domingos e Feriados 12h às 23 h
TELEFONE (24) 2222-5252
SITE www.lukasgastronomiaelazer.com.br
ENDEREÇO Estrada União Indústria, 10215, Itaipava
DELIVERY: SIM
MAFFAGIO RESTAURANTE
Chef Laerte Dias
ENTRADA
Shitake dourado no fogo com queijo gorgonzola, azeite virgem e finas ervas
PRATO PRINCIPAL
Assado de tira e legumes braseados ao molho de acerola e arroz negro
SOBREMESA
Pêra flambada ao molho branco e sorvete creme
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 84,10 +10% (VISA / MASTERCARD/ AMERICAN/ SODEXP/ALELO)
HORÁRIO Domingo a quinta: 11h30 às 22h / Sextas e sábados:11H30 às 00h
TELEFONE (24) 2222-2853
SITE : www.maffagio.com.br
ENDEREÇO Estr. União e Indústria, 10.035, Lj 203, Shopping Vilarejo, Itaipava
DELIVERY: NÃO
MASSAS LUIGI
Chef Christina Carvalho Seleri
ENTRADA
Caneloni de berinjela com gorgonzola
PRATO PRINCIPAL
Lasanha de linguado
SOBREMESA
Abacaxi brüllée com gelatina italiano
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 99,00 (VISA / MASTERCARD)
HORÁRIO Terça à quinta: 12h às 22h / Sexta e sábado: 12h a 00h / Domingo: 12h às 22h
TELEFONE (24) 2244-4444
SITE www.massasluigi.com.br
ENDEREÇO Praça Rui Barbosa, 185 – Centro
DELIVERY: SIM
MEAT BEER
Chef Marcos Barbosa
ENTRADA
Brusqueta tomate rústico e gorgonzola finalizado com balsâmico de mel e laranja
PRATO PRINCIPAL
Bife chorizo e legumes grelhados na Parrilla com purê de cabotiá rústico, farofinha e
chimichurri
SOBREMESA
Panquecas com doce de leite e queijo branco servido com sorvete
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 74,00 +10% (VISA/MASTERCARD)
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Terça a sexta: 17h a 00h / Sábado e domingo: 12h a 00h
Sábados, Domingos e Feriados 12h às 23 h
TELEFONE (24) 2222-2853
SITE instagram.com/meatbeerandco/
ENDEREÇO Estrada União e Indústria, 10035, loja 109 e 110, Shopping Vilarejo, Itaipava
DELIVERY: NÃO
MIMÔ CONFEITARIA & BISTRÔ
Chef Miriã da Silva
ENTRADA
Salada de folhas com gomos de laranja, skin de salmão ao molho morno de laranja.
PRATO PRINCIPAL
Risoto de grana padano com iscas de mignon flambado no conhaque.
SOBREMESA
Ópera (Torta em camadas intercaladas entre daquase de amêndoa, ganache de chocolate,
creme amanteigado de café) servida com creme inglês de café.
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 80,00 +10% (VISA/MASTERCARD/AMERICAN)
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Terça a domingo: 12h às 20h
TELEFONE (24) 2222-7018
SITE https://www.facebook.com/mimoconfebistro/
ENDEREÇO Estrada União e Industria, 11000, loja 23, Shopping Estação Itaipava
DELIVERY: SIM
PEPPER BAR
Chef Simone Braz
ENTRADA
Bolinho de costela - feito 100% de carne bovina, empanado na panko, acompanha maionese
caseirave alho frito
PRATO PRINCIPAL
Bife a Parmegiana - De carne ou de frango, empanado bem crocante, com molho de tomate
caseiro, parmegiano e maçaricado em chama aberta, acompanha batata rostie
SOBREMESA
Mesclado de mousse de chocolate belga com sorvete de creme
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 170,00 + 10% (VISA)
HORÁRIO Quarta a Domingo.
TELEFONE (24) 99255-1874
SITE pepperbaritaipava.com.br
ENDEREÇO Estrada União e Indústria, 10126, lojas 1 e 2, Arcádia Mall
DELIVERY: SIM
POUSADA TANKAMANA
Chef Bertrand Materne
ENTRADA
Panceta grelhada, molho barbecue de beterraba e aipim frito
PRATO PRINCIPAL
Guisado de coxa de pato com farofa de cebola queimada e tatin de tomate
SOBREMESA
Panelinha com creme de avelãs e ameixa maçaricada
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 132,00 +10% (VISA / MASTERCARD/ AMERICAN/ELO)
HORÁRIO Domingo a quinta: 12h às 22h / Sexta e sábado: 12h a 00h
TELEFONE (24) 2232-2900
SITE www.tankamana.com.br
ENDEREÇO Estrada Julio Capua, s/nº, Vale do Cuiabá
DELIVERY: NÃO
PRINCESA ISABEL GOURMET
Chef Alceu Santos
ENTRADA
Gazpacho
PRATO PRINCIPAL
Camarão à saint peter's
SOBREMESA
Crème brulée
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 85,00 +10% (Visa, Mastercard, American, Tiquetes)
HORÁRIO Terça, quarta, quinta e domingo: 18h às 22h / Sexta e sábado: 12h às 23h
TELEFONE (24) 3065-3133
SITE www.princesaisabelgourmet.com
ENDEREÇO Av. Dom Pedro I, 270, Centro
DELIVERY: NÃO
QUINTA DA PAZ RESORT – ROTEIROS DE CHARME
Chef Carlos Rodrigues
VOLTAR
ENTRADA
Petit Gâteau au Fromage - Delicioso petit gâteau de queijo com aspargos frescos e presunto de
Parma.
PRATO PRINCIPAL
Camarão Marroquino - Camarões grelhados acompanhados de cuscuz e abacaxi dourado
SOBREMESA
Folhado de frutas vermelhas - Finas fatias de massa folhada recheadas com creme inglês e
frutas vermelhas flambadas
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 211,00 +14% (Visa, Mastercard, American)
HORÁRIO: Quinta: 13h às 22h / Sexta, sábado, domingo e feriados: 13h às 23h30
TELEFONE (24 2232-1999)
SITE www.quintadapaz.com.br
ENDEREÇO Estrada Ministro Salgado Filho 4004 - Vale do Cuiabá - Petrópolis - Rio de Janeiro
DELIVERY: NÃO
RESTAURANTE CAMARÃO EM PENCA
Chef Ramon Guimarães
ENTRADA
Salada Caesar
PRATO PRINCIPAL
Linguine ao alho e óleo com camarão flambado no vinho branco
SOBREMESA
Pavê de Ovomaltine
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 87,50 +10% (Visa, Mastercard)
HORÁRIO : Terça a quinta: 12h às 15h30 / Sexta a domingo: 12h às 16h30
TELEFONE (24) 2222-0507
SITE www.camaraoempenca.com.br
ENDEREÇO Estrada União e Indústria, 12.864 – Itaipava
DELIVERY: SIM
RESTAURANTE IMPERATRIZ LEOPOLDINA
Chef Bertrand Materne
ENTRADA
Panceta grelhada, molho barbecue de beterraba e aipim frito
PRATO PRINCIPAL
Guisado de coxa de pato com farofa de cebola queimada e tatin de tomate
SOBREMESA
Panelinha com creme de avelãs e ameixa maçaricada
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 132,00 +10% (VISA, MASTERCARD, AMERICAN)
HORÁRIO Domingo a quinta: 12 às 22h / Sexta e sábado: 12h às 00h
TELEFONE (24) 2103-3000
SITE www.solardoimperio.com.br
ENDEREÇO Av Koeler, 376, Centro
DELIVERY: SIM
S’A CAROLA
Chef Marcelo Pieri
ENTRADA
Mini bruschetta com brie e finalizada com figo. Finalizada no maçarico.
PRATO PRINCIPAL
Risoto de maçã verde com salmão flambado na geleia de pimenta.
Sobremesa:
SOBREMESA
Abacaxi caramelizado com mascarpone na hortelã. Finalização do maçarico.
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 89,90 +10% (VISA, MASTERCARD, AMERICAN E TICKETS)
HORÁRIO Quinta a sábado: 12h às 23h30 / Domingo: 12h às 16h
TELEFONE (24) 2237-9562
SITE https://www.facebook.com/sa.carola
ENDEREÇO Rua Gonçalves Dias, 414 – Valparaíso
SUKII
Chef Caíque Ferreira
ENTRADA
Jyo dragon sukii - camarões empanados em crosta de cereias com sirache mayo
PRATO PRINCIPAL
Seleção de sashimis e duplas do chef temperados
SOBREMESA
Tempura de sorvete de creme na crosta de côco ralado e calda de frutas vermelhas
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 69,00 +10% (VISA / MASTERCARD)
HORÁRIO Terça a sexta: 18h às 23h / Sábado e domingo: 12h às 23h
TELEFONE (24) 2222-2853
SITE instagram.com/sukii.japa/
ENDEREÇO Estrada Uniao e Indústria, 10035, loja 108, Shopping Vilarejo, Itaipava
DELIVERY: NÃO
TABERNA DA MONTANHA
Chef Câmara
ENTRADA
Salada da Montanha com figo, gorgonzola, presunto de parma, mel, aceto balsâmico , sal e
pimenta.
PRATO PRINCIPAL
Ancho flambado no conhaque e/ou selado na manteiga (alecrim e alho), acompanha arroz de
brócolis e batatas rústicas.
SOBREMESA
Brownie com sorvete de Pistache e calda de amoras
SERVE: 02 PESSOAS
VALOR: R$ 190,00 +10% (VISA / MASTERCARD)
HORÁRIO Quinta a domingo: 13h às 16h e 19h às 22h
TELEFONE (24) 98823-5356
SITE www.pousadaportaldamontanha.com.br
ENDEREÇO Estrada do Taquaril, 5.555, Taquaril
DELIVERY: NÃO
TABERNA DO CASTELO
Chef Odair Bittencourt
ENTRADA
Salmão massaricado au molho mostarda e mel
PRATO PRINCIPAL
Bacalhau gratinado - Lascas de bacalhau salteada com alho poró guarnecido de legumes
grelhado
SOBREMESA
Frutas da época flambado no Brand com chantilly
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 110,00 +10% (VISA / MASTERCARD/AMERICAN)
HORÁRIO Todos os dias: 12h às 22h
TELEFONE (24) 2223-9292
SITE www.castelodeitaipava.com.br
ENDEREÇO Br 040, Km 56, Itaipava
DELIVERY: NÃO
VIVA LA VIDA
Chef Diogo Santos
ENTRADA
Espetada de camarão na brasa c/ aioli e mix de folhas em cesta crocante
PRATO PRINCIPAL
Costela no bafo acompanhada de nhoque de mandioquinha na manteiga de açafrão e cebola
roxa caramelizada no vinho do Porto
SOBREMESA
Compota de banana flambada sob crumble de cookies de canela e merengue brûlée
SERVE: 01 PESSOA
VALOR: R$ 49,90 (VISA / MASTERCARD/AMERICAN)
HORÁRIO Terça a domingo: 8h às 17h
TELEFONE (24) 98815-8762
SITE instagram.com/vivalavidaitaipava/
ENDEREÇO Estrada União e Industria, 10356, Itaipava
DELIVERY: SIM
Data de publicação desta Matéria 16-10-2020