Espaço Frutta e Crema traz experiência italiana sensorial
Com vista da Serra da Cantareira e gastronomia para confortar o paladar e a visão
Para celebrar todas as ocasiões, do café da manhã ao coworking nosso do dia a dia, o Frutta e Crema, traz a gastronomia italiana inserida na maior floresta urbana do mundo, a Serra da Cantareira, a menos de 3km da capital paulista. Com vista privilegiada, o espaço reforça os atrativos para convite à experiência, que conforta o paladar e a visão.
Com a arquitetura em vidro, o ambiente F&C é integrado à maior floresta, dá para contemplar a natureza faça chuva ou faça sol. Durante os dias da semana, o espaço serve como coworking às pessoas que buscam uma alternativa inspiradora ao home office. De terça a sexta também é possível desfrutar do café da manhã com opções de combos para uma e duas pessoas até às 11h30, a partir deste horário começam os preparativos para o almoço executivo: com entrada e prato principal a partir de R$ 39. Com menu variado entre as semanas.
Para atender o happy hour , a marca conta com um bar que serve diversos drinks com gelato artesanal italiano, releituras de clássicos com toque de especiarias numa apresentação instagramável. O portfólio de bebidas ganhou ainda novos rótulos da cerveja artesanal Langerwish Bier, originária da Serra da Cantareira.
Os alimentos Frutta e Crema são feitos artesanalmente priorizando ingredientes mais frescos e de alta qualidade. Na cozinha F&C não há utilização de óleo de soja, por exemplo. Os gelatos, base de drinks e sobremesas da casa, foram desenvolvidos após anos de pesquisa, livre de conservantes químicos prejudiciais à saúde. O objetivo da marca é proporcionar bem estar por meio da alimentação, principal insumo à vida.
E falando em nutrição, o gelato é uma excelente opção para quem quer degustar uma sobremesa sem abrir mão do sabor aliado à qualidade. Produzido artesanalmente, os sorbets levam mais de 50% de fruta em sua composição. Já os de leite, possuem castanhas, creme de leite fresco e chocolate belga. Ao todo, são mais de 60 sabores entre os de fruta e de creme.
Para o segundo semestre está previsto a inauguração da cozinha artesanal Frutta e Crema, uma unidade fabril com infraestrutura capaz de atender até 10 lojas, permitindo a expansão da marca para a cidade de São Paulo. A cozinha produzirá gelato, focaccia, bolos e outros alimentos. Além da cozinha artesanal, o novo espaço conta com salas administrativas e um rooftop para eventos em uma área de 500 metros construídos. Na construção do prédio, foram mantidos 60% da mata nativa.
Serviço
Frutta e Crema
Menu executivo: almoço de terça a sexta, exceto feriados até às 17h
Café da manhã, todos os dias até às 11h30
Terça a sexta: 9h às 19h
Sábado, domingo e feriados até às 20h, menu à la carte até às 19h30.
Instagram: https://www.instagram.com/fruttaecrema/
WhatsApp: +55 11 95659-7001
Edição Rose Cecilia
Data de publicação desta Matéria 27-04-2023
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