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Bráz Pizzaria reforça favoritismo sendo a única brasileira entre as 10 melhores do mundo
Pizzaria assumiu a 4ª posição no 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023

A Bráz Pizzaria acaba de ser reconhecida, nesta quinta-feira, 23, como a 4ª melhor pizzaria do mundo pelo ranking 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023, primeiro e mais importante guia italiano do setor. A premiação, que acontece anualmente em Nápoles, elege as melhores redes de pizzarias artesanais do mundo. Dentre os 10 primeiros colocados, a Bráz figura como única brasileira, subindo uma posição em comparação ao ano passado. “Para nós, é uma grande honra receber o reconhecimento deste que é o mais antigo e principal ranking de pizzarias do mundo. Queremos continuar crescendo e chegando a cada vez mais pessoas, mas sempre primando pela qualidade do que servimos e de como servimos, afinal, são 25 anos difundindo o legado dos imigrantes italianos”, exalta Camila Prado, responsável pela experiência Bráz. Diferentemente da lista anunciada em setembro, 50 Top Pizza World, que seleciona as 50 melhores pizzarias da Itália e do mundo, sem qualquer preferência de estilo, esta lista é dedicada aos negócios com pelo menos quatro endereços no país de origem ou fora dele. Os mais de 100 juízes anônimos, visitam os restaurantes sempre em dupla, pagam a própria conta e seguem uma série de critérios para atribuir os pontos. Em primeiro lugar na lista, está a Grosso Napoletano, uma das principais referências da pizza napolitana. Completam o pódio a Da Michele, em segundo, e o Big Mamma Group, em terceiro lugar. O ranking completo pode ser visto no site do guia. 

Serviço: Bráz Pizzaria é 4ª melhor rede de pizzarias do mundo pelo 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023 www.50toppizza.it Endereços Rua Vupabussu, 271, Pinheiros, São Paulo, tel.: 3037-7975 Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 18h30 às 23h30. Quinta a sábado, das 18h30 à 0h30. Rua Piracuama, 155, Perdizes, São Paulo, tel.: 2366-9894 Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 18h30 às 23h30. Quinta a sábado, das 18h30 à 0h30. Rua Sergipe, 406, Higienópolis, São Paulo, tel.: 3214-3337 Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 18h30 às 23h30. Quinta a sábado, das 18h30 à 0h30. Rua Graúna, 125, Moema, São Paulo, tel.: 5561-1736 Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 18h30 às 23h30. Quinta a sábado, das 18h30 à 0h30.  

Rua Apucarana, 1572, Tatuapé, São Paulo, tel.: 2676-2121 / 2268-2501 / 2676-2457 Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 18h30 às 23h30. Quinta a sábado, das 18h30 à 0h30. Rua Abílio Soares, 912 – Paraíso, São Paulo, tel.: 5555-0576 Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 18h30 às 23h30. Quinta a sábado, das 18h30 à 0h30. Rua Gandavo, 447 - Vila Mariana, São Paulo, tel.: 5082-3800 Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 18h30 às 23h30. Quinta a sábado, das 18h30 à 0h30. Rua Maria Angélica, 129 – Jardim Botânico, Rio de Janeiro, tel.: 2535-0687 Horário de funcionamento: segunda, das 18h30 às 23h00. Terça a quinta, das 18h30 à 0h. Sexta e sábado, das 18h30 à 0h30. Domingo das 18h30 às 0h. Avenida Benjamin Constant, 1963 – Cambuí, Campinas, tel.: 3251-4444 Horário de funcionamento: Domingo a quarta, das 18h30 às 23h30. Quinta a sábado, das 18h30 à 0h30. www.pizzariabraz.com.br Instagram: @brazpizzaria

Edição Rose Cecilia
Data de publicação desta Matéria 23-11-2023
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