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Foto:Crédito Promperú
A edição 2024 do Perú Mucho Gusto Lima será realizada na capital peruana de 31 de outubro a 3 de novembro e promete ser um evento culinário de grande envergadura. Trata-se da maior feira gastronômica do Peru, que celebra a riqueza e a diversidade da culinária peruana, que nos últimos anos ganhou vários reconhecimentos internacionais.
Neste evento, organizado pela Comissão de Promoção do Peru para Exportação e Turismo (PROMPERÚ), os visitantes poderão desfrutar de uma incrível variedade de pratos das 25 regiões do Peru, da costa, da zona andina e da selva. É uma oportunidade única para provar uma ampla gama de sabores e tradições culinárias peruanas, em um só lugar.
Durante os quatro dias da feira, cujo ingresso é gratuito, serão oferecidas delícias preparadas com ingredientes locais e técnicas tradicionais transmitidas ao longo dos anos, como o ceviche fresco da costa, a pachamanca da região andina e os exóticos manjares da Amazônia. Também serão oferecidas bebidas e sobremesas que prometem encantar os paladares mais exigentes.
Sob o lema “Sabores com História”, este ano o evento reunirá 145 expositores de gastronomia, turismo, artesanato e produtos, que estarão distribuídos em áreas temáticas. Na seção de restaurantes, haverá mais de 40 estabelecimentos gastronômicos com propostas variadas e requintadas. Na área de bebidas, será possível encontrar estandes de coquetéis, cerveja artesanal e refrigerantes. Os amantes de doces poderão aproveitar diversos estandes dedicados a sobremesas peruanas e sorvetes artesanais. Já na seção de panificação artesanal, mestres padeiros mostrarão suas criações.
Haverá também um mercado com a participação de produtores de várias regiões do Peru, onde será possível conhecer os diversos insumos peruanos que enriquecem sua gastronomia. Na área de artesanato, artesãos de diferentes regiões do país exibirão e venderão seus produtos feitos à mão, e a PROMPERÚ terá estandes informativos onde fornecerá detalhes sobre destinos turísticos peruanos.
Além disso, haverá uma agenda repleta de entretenimento, que inclui shows musicais, ativações, aulas de culinária, danças regionais e muitas surpresas, oferecendo ao público uma experiência inesquecível.
A feira Perú Mucho Gusto Lima, que acontecerá na Explanada da Costa Verde, no distrito de Magdalena del Mar, é uma plataforma essencial para promover a gastronomia regional e nacional peruana, um local onde será possível encontrar os autênticos sabores do Peru. Por tudo isso, esta feira espera se consolidar como um dos principais eventos gastronômicos da América Latina.
História do Perú Mucho Gusto
Perú Mucho Gusto é um evento gastronômico gratuito organizado pela PROMPERÚ. Desde 2009, foram realizadas 25 edições em 11 regiões diferentes do país, atraindo milhares de participantes, tanto nacionais quanto estrangeiros. A edição em Lima será a 26ª.
Em 2023, foram realizadas três edições nas cidades peruanas de Tumbes, Tacna e Lima, que reuniram mais de 135 mil participantes que se deleitaram com a grande variedade e o sabor da gastronomia peruana.
Além disso, é importante destacar que o Perú Mucho Gusto Lima continuará com o foco em sustentabilidade e será um evento neutro em carbono. Por isso, na feira haverá estações de reciclagem, utensílios biodegradáveis, além de lixeiras para coleta e processamento de resíduos recicláveis e orgânicos.
Edição por Julia Marques
Data de publicação desta Matéria 03-10-2024 Regulamento das NotíciasContatos
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