ESPECIAL - DIA NACIONAL DO CAFÉ - 24 DE MAIO

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Sete lugares para degustar o café de várias formas!

Muito mais que uma bebida o café faz parte do dia a dia dos brasileiros. Por isso, no dia 24 de maio é comemorado o Dia Nacional do Café. Só para se ter uma ideia, o Brasil é o maior produtor de café do mundo e detém cerca de ? da produção mundial, com 300 mil fazendas de café e uma área de 2,3 milhões de hectares voltados para os cafezais. Além disso, o Sudeste ganha destaque no cultivo do grão. Minas Gerais, Espírito Santo e São Paulo ocupam os primeiros lugares no ranking nacional, seguidos pela Bahia.

O grande volume de produção não é o único motivo para se orgulhar. O café brasileiro também é considerado o melhor do mundo, segundo o Cup of Excellence, concurso internacional que classifica a qualidade dos grãos.

Por esses e outros motivos, a data é mais um motivo para festejarmos o café brasileiro.

Foi pensando nisso, que selecionamos sete lugares que você encontrará a bebida preparada em diversas formas, confira:

BOTTEGA 21

Bottega 21_Mezcalito_Raul da Motta

O bar estilinho italiano que tem no comando da barra o bartender MichelFe, tem com café o Mezcalito que leva tequila, uísque escocês, licor de café, amaretto, campari e perfume de uísque defumado (R$ 37).

Rua dos Pinheiros, 1308 -- Pinheiros - São Paulo/SP -- Fone: (11) 99342-2332 | horário de segunda a sábado, das 18h às 2h | @bottega21bar

CAFÉ HOTEL

Cafe_Hotel_Espresso Martini_Raul_da_Mota

O bar-balada que tem o café como um dos motes do lugar, tem uma carta repleta de drinks com café e claro que a estrela deles é o Espresso Martini que leva vodca, licor de café, xarope de açúcar e café expresso que o cliente pode escolher o tipo de torra (R$ 40).

R. Amaro Cavalheiro, 22 - Pinheiros, São Paulo/SP -- Fone: (11) 3819-9255 | horários: quarta a sábado, das 18h à 01h | Site |@cafehotelespressobar

NOU

NOU_Arabica_Divulgacao

Nas três unidades do restaurante NOU há boas versões de drinks com café, com é o caso do Arábica (R$ 34) que leva brandy, cachaça princesa isabel, licor de café e bitters.

Rua Armando Penteado, 12 -- Higienópolis -- São Paulo/SP -- Fone (11) 3562-8003 | Rua Ferreira de Araújo, 419 -- Pinheiros -- São Paulo/SP -- Fone (11) (11)2609-6939| Rua dos Pinheiros, 274 -- Pinheiros -- São Paulo/SP - Fone (11) 3064-0033 | horário de segunda a domingo das 12h às 23h| Site | @nourestaurante

GUILHOTINA

Guilhotina_Hotel Martini_Rodolfo Regini

O bar mais premiado do Brasil tem como opção de drink com café criado pelo bartender também premiado Spencer Amereno o Hotel Martini feito com vodka, falernum de amendoim, infusão de vodca com grãos de café selecionados, licor merlet C2 e finalizado com creme de cumaru (R$38).

Rua Costa Carvalho, 84 -- Pinheiros -- São Paulo/SP -- Fone: (11) 3031-0955 horário de terça a sexta das 18h à 1h e sábado das 17h à 1h | SIte | @guilhotinabar

NEGRONI

Negroni_Boulevardier Café1_Divulgação

O bar que tem diversas opções do drink homônimo tem como sugestão para quem é apaixonado por drinks com café a versão do Boulevardier onde o bourbon é infusionado com grãos de café e é acrescido de bitter italiano e vermute tinto (R$ 34).

Rua Padre Carvalho, 30 -- Pinheiros - São Paulo/SP -- Fone: (11) 2337-4855 | horário de segunda a quarta das 15h às 00h, quinta a sábado das 15h à 01h e domingo das 15h às 23h | Site| @negroni.sp

RED COFFEE

Red Coffee_Red Hat_Márcio Hirosse

A casa especializada em cafés especiais, brunch e claro, bons drinques tem algumas boas opções de coquetéis com café, caso do Red Hat que leva Bourbon, espresso da casa, cointreau, xarope de chá de maçã e vermute seco (R$ 34).

Rua Min. Roberto Cardoso Alves, 416 - Santo Amaro - São Paulo/SP - Fone: (11) 2372-4003 | horário de terça e quarta das 9h às 18h, de quinta a sábado das 9h às 22h e de domingo das 9h às 15h | @redcoffeebrasil

MODERN MOMA OSTERIA

Modern Moma Osteria_Coffee Negroni_Divulgação

O restaurante italiano comandando pela dupla brilhante de chefs Salvatore Loi e Paulo Barros tem como sugestão na sua excelente carta de drinks o Coffee Negroni que leva gin, amaro, vermute rosso e espuma de café (R$ 36).

Rua Manuel Guedes, 160 -- Itaim Bibi. SP. Tel.: (11) 930838387. Rua Ferreira de Araújo, 342 -- Pinheiros. Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h. Sábado das 12h às 23h e Domingo, das 12 às 21h.

Edição Rose Cecilia

Data de publicação desta Matéria 16-05-2022

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