Pais Fãs de Gin /Como se faz um Gin - tour pelo processo de fabricação do premiado Jardim Botânico

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Que tal surpreender os papais curiosos e que apreciam um bom gin, com um presente original que envolve conhecimento, degustação e lazer?

A São Paulo Urban Distillery (SPUD) destilaria artesanal que produz o Jardim Botânico Gin ( @jardimbotanico), localizada no bar escondido do charmoso Drosophyla Bar, oferece um tour imersivo pelo processo de produção da bebida. Robert Adair - mestre destilador explica o sistema de produção e os botânicos utilizados como Zimbro, Coentro, PimentaTellicherry, Cascas de Limão Siciliano e Laranja, Angélica e Iris, destaque o pau - rosa (planta amazônica, manejo sustentável e aprovado pelo Ibama) utilizado com exclusividade neste gin e no famoso e clássico Chanel nº 5, um dos perfumes mais conhecidos do mundo. Será abordado a linha criativa e sustentável da confecção da garrafa, a simbologia do hexágono inspirado no marco zero de São Paulo e o design inspirado nos perfumes da década de 20.

6 medalhas de ouro

O Jardim Botânico é London Dry gin de altíssima qualidade, com premiações internacionais: SIP Awards 2022 – Double Gold e Package Design Gold, Yellow Line Design Awards, NY Intl Spirits 2022 – Brazil Gin Producer of the Year, SF World Spirits 2022 – Gold, e London 2021 – Gin of the Year Gold.

Presentes para os pais

Os convites (R$50) para o tour podem ser adquiridos no portal da Fever: https://feverup.com/m/128521. O tour está disponível todas às quartas-feiras, a partir das 19h, até dezembro.

Para completar a experiência e continuar a degustar o gin em casa, a destilaria preparou um kit exclusivo para presentear, que inclui uma garrafa do Jardim Botânico Gin, uma 1 taça ou caderno de notas, ambos personalizados, no valor de R$ 220.Disponivel na semana do Dia dos Pais.

Speakeasy - destilaria escondida

A destilaria SPUD está integrada a um bar escondido, no estilo speakeasy, no andar superior do Drosophyla Bar (@drosophylabar). Uma porta discreta dá acesso ao espaço intimista, decô, com amplo balcão de mármore, charmosas cortinas de veludo separam o bar da destilaria, que surpreende com o espaço do alambique com estrutura de cobre.

Drosophyla Bar - @drosophylabar

O lindo casarão do Drosophyla Bar é tombado pelo Patrimônio Histórico, construído em 1920, a casa em estilo cottage com influência germânica, apresenta em seu glamoroso interior a atmosfera e a forma opulenta de como vivia a burguesia da época. Destaque para as pinturas nas paredes da sala principal, os lustres do térreo que são originais e o piso incrível no estilo marchetaria, constituído por um mix de madeiras brasileiras nobres.

O casarão foi integralmente restaurado e conservado pela empresária Lilian Varella e hoje é o endereço do irreverente Drosophyla Madame Lili (Lili Wong) - personagem fictícia que inspirou a empresária na escolha do conceito do bar. “O Drosophyla é uma viagem no tempo, que traz memórias e histórias de uma bela época, o encontro do antigo com o contemporâneo”, comenta Lilian.

Serviço:
São Paulo Urban Distillery - saopaulourbandistillery
Local: Drosophyla Bar - Rua Nestor Pestana, 163 - Consolação. Tel: 11 3120-5535
Tour Mundo do Gin: https://feverup.com/m/128521 - R$ 50,00.
Horário de funcionamento/Drosophyla Bar: Terça a sábado, das 18h até 1h.
Edição Rose Cecilia