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Conheça os 50 melhores Bartenders do Brasil e os bares que atuam
Apelidada da Copa do Mundo dos Bartenders, World Class Brasil 2025 revela Top 50 entre os participantes brasileiros; campeão representará o país em Toronto

Campeão do World Class 2024, Ryu Komorita recebe troféu de Vitoria Kurihara, campeão de 2023 - Créditos: Nirvana

A maior competição de coquetelaria do mundo deu mais um passo importante no Brasil: nesta semana, foram anunciados os 50 melhores bartenders do país, que integram a edição 2025 do World Class Brasil. A lista foi divulgada em ordem solicitada, e ao longo dos próximos meses os participantes seguirão para a fase seguinte da competição. Em maio, no início da próxima fase da competição, a partir de qual será anunciado o TOP 12 que seguirá na disputa pelo título de melhor bartender do Brasil.

O World Class é o maior campeonato de bartenders do planeta e já revelou alguns dos nomes mais relevantes da coquetelaria mundial. No Brasil, a competição cresce a cada edição, fortalecendo a cena local e conectando os profissionais a uma rede global de criatividade, técnica e hospitalidade.

A competição é promovida pela Diageo, com o apoio de marcas como Johnnie Walker, Single Malts, Don Julio, Tanqueray e Ketel One — rótulos que estão no centro das criações que elevam a experiência da coquetelaria a um novo patamar.


Confira os nomes do top 50:

Ana Oliveira – Gold Blend Eventos, Rio de Janeiro (RJ)

Ana Catarina Martins – Fitó Cozinha, São Paulo (SP)

Antônio Júnior dos Santos Braga – ART Cocktail Bar, Belém (PA)

Ariel Todeschini – Ponto Gin, Curitiba (PR)

Bianca Andrioli – Rabo di Galo, São Paulo (SP)

Breno Viana – Vian Cocktail Bar, Rio de Janeiro (RJ)

Bruno Sousa – Jacob’s Pub, Sobral (CE)

Carlos Guimarães – Arkana Bar, Manaus (AM)

Carmine De Luca – Território Aprazível, Rio de Janeiro (RJ)

Cassiano de Sousa Melo – Spirit Copa Bar – Hotel Fairmont, Rio de Janeiro (RJ)

Daira Rodrigues – Adega Santiago, Rio de Janeiro (RJ)

Emile Freire – Bartenderia, São Paulo (SP)

Estella Moraes – Guilhotina Bar, São Paulo (SP)

Gabriel Ragi – Eis Arp Bar, Rio de Janeiro (RJ)

Gabriel Bueno – Consultor, Curitiba (PR)

Henrique Igi – Bar, Curitiba (PR)

Ikaro Morais – Zimbro Cocktails & Co., Goiânia (GO)

Isabelli Fekete – Tuju, São Paulo (SP)

Ises Farias – Azo Drinks, Belém (PA)

Ivan Alves – Barollo Vinhos & Bar Gourmet, Manaus (AM)

Jairo Gama – Vista e Selvagem, São Paulo (SP)

Jhonny Kenedy – Joga Boliche, Brasília (DF)

Joan Antonio Puelles Capcha – Rabo di Galo (Rosewood São Paulo), São Paulo (SP)

Jocássia Coelho – Sussurro, Belo Horizonte (MG)

José Henrique Ferreira Vilela – Tasto, Campo Grande (MS)

Juliana Hernampérez – Guilhotina Bar, São Paulo (SP)

Kevin Wendell de Souza Costa Silva – Neko Asian Bar, Curitiba (PR)

Laís Ladrine – Consultora, São Paulo (SP)

Luana Galdino Mendes da Silva – Bar dos Cravos, São Paulo (SP)

Lucas Santos – Voar Restaurante, Candelária Bar & Arvo Restaurante, Recife (PE)

Macário Oliveira – Farrapo Cozinha, Manaus (AM)

Maria Fernanda Oliveira Bastos – Ordinário Bar e Primo Pobre Streetwise Bar, Brasília (DF)

Matheus Rangel – Ella, Rio de Janeiro (RJ)

Mauro Gustavo Melo Souza dos Santos – Consultor, São Paulo (SP)

Michel do Nascimento da Silva – Hotel Copacabana Palace, Rio de Janeiro (RJ)

Michell Agues – Bar Caveira, Rio de Janeiro (RJ)

Milina Lopes – Otí, Rio de Janeiro (RJ)

Nattã Oliveira – Nattan’s Barmans – Bar da GAB (comercial), Inhumas (GO)

Nilo Francisco Muller Neto – Tasto Forneria, Campo Grande (MS)

Nyx Helena Tunes Zampieri – Broca, São Paulo (SP)

Omar Alazzawi – Espigueiro, Pedra Azul (ES)

Renata Nascimento – Bargo Mooca, São Paulo (SP)

Ricardo Alexandre Leal de Sousa – CE Bar e Eventos, Curitiba (PR)

Richard Orciuch – Officina.resto.bar, Curitiba (PR)

Rodrigo Mashida – Elena Horto, Rio de Janeiro (RJ)

Ronivon Espedito da Silva Filho – Moendo na Laje, Recife (PE)

Stephano Giglio de Barros – Hotel Copacabana Palace, Rio de Janeiro (RJ)

Suellen Martins – Fitó Contemporânea, São Paulo (SP)

Víctor Eduardo Venegas Salinas – Eximia Bar, São Paulo (SP)

Yachan Pinsag – Sushiarte Brava, Itajaí (SC)

Para acompanhar os próximos nomes do TOP 50, basta seguir os perfis oficiais das marcas e da competição.

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Edição por Julia Marques

Data de publicação desta Matéria 12-04-2025
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